Olijfolie Quinta das Carvalhas

Karakteristieken

Onze olijfolie is afkomstig van Quinta das Carvalhas' welke prominent is gelegen aan de linkerzijde van de Douro rivier, met het zicht op Pinhao. Deze Quinta beslaat de hele berg, omringt door de Douro met als een kroon op de berg 'Casa Redonda', een gastenhuis dat zichtbaar is van kilometers ver.

Het is zeker en vast de grootste Quinta van de Douro regio en dus ook het juweeltje van Real Companhia Velha.

Deze olijfolie heeft een zuurte van maar 0.5%, en is dus van de beste kwaliteit en mag 'Virgem Extra' genoemd worden. Om de volle smaak en natuurlijke karakteristieken te bewaren is de olie niet gefilterd!