Fado Selection Touriga Nacional
Karakteristieken
Fado Selection Touriga Nacional (rood), wijnstreek Alentejo
Deze parel uit de Alentejo regio, midden Portugal, heeft een dieppaarse kleur, een geur van rijpe bessen en toetsen van pruimen en venkel in de mond. Een aanzet van specerijen en geroosterd hout met in de afdronk een heerlijke smaak van mokka verkregen door zijn 12 maanden rijping op vaten van Franse eik. Aangenaam bij rundsvlees, lam, geroosterd varkensvlees. Of simpelweg een glaasje om weg te dromen bij een stukje Fadomuziek.
Druivenras: Touriga Nacional